Как вырастить к Новому году зелень на подоконнике, узнали жердевцы

Без особых затрат средств и времени на подоконнике можно вырастить микрозелень — молодые растения на стадии семядольных или первых настоящих листьев:  горошек, подсолнечник, различные виды листовых редисов, капусты, молоденький кресс-салат и горчицу.

— Свежие пряности также понравятся любой хозяйке и найдут свое место в праздничных зимних блюдах. Дома можно легко вырастить базилик, ароматную мяту, в том числе необычную мини-минт и мелиссу, при желании на окне могут поселиться тимьян, розмарин, кориандр (кинзу) и листовой сельдерей, — рассказали специалисты Жердевского Россельхозцентра.

Ну а проще всего вырастить лук и чеснок.

Выбирайте специальные сорта овощей, подходящих для контейнерного выращивания и стесненных условий горшочков, без излишне развитой корневой системы и клубней. Вряд ли удастся вырастить на подоконнике картофель.

Световой день для большинства культур должен составлять не менее 10−12 часов, так что растения необходимо «досвечивать». Оптимально включать подсветку утром часов с 6−7 и до того времени, пока не станет светло на улице, и вечером — с наступления сумерек до 22−23 часов. А в пасмурную погоду — и в течение дня.

Не допускайте дефицита влаги и питания. Поливайте огород на подоконнике отстоянной водой комнатной температуры.

— Поливать зелень нужно регулярно, но без фанатизма, застой воды недопустим. Смотрите почву, как только верхний слой начинает пересыхать, обязательно поливайте свой огород на окне. Можно периодически опрыскивать из пульверизатора,  — советуют специалисты.

Поддерживайте оптимальную температуру для растений — 10–26 °С в зависимости от вида и сорта.

И не забывайте о подкормке жидким удобрением (биогумусом) 1 раз в неделю после появления первых четырех листочков.