Жердевские сахарники впервые переработали 895 тысяч тонн сырья

Жердевские сахарники впервые за всю 88-летнюю историю завода переработали 895 тысяч тонн сырья.

Коллектив Жердевского сахарного завода начал сезон в середине августа 2025 года, что было связано с благоприятными погодными условиями для роста сахарной свеклы и большим урожаем ценной технической культуры.

Завод работал 171 день, жердевцы показали неплохие результаты и по выходу сахара, и по расходу камня, угля, а по использованию условного топлива имеют лучший показатель, с учётом длительности сезона. По объёму переработки сырья Жердевский сахарный завод занимает вторую позицию в компании.

— В минувшем сезоне мы переработали 895 тысяч тонн сахарной свёклы, это впервые за всю историю завода. Отмечу, что это уже второй рекорд по переработке: в 2023 году в производство запустили 846 тысяч тонн сырья. Готовой продукции выработано 118 тысяч тонн, гранулированного жома — 36 тысяч тонн, все показатели соответствуют плановым, — уточняет генеральный директор ООО «Жердевский сахарный завод» Елена Попова.

Впервые на заводе использовали систему длительного хранения сырья, которое заложили в кагаты 3 октября. В январе запустили в производство сахарную свёклу с кагатов длительного хранения, и, как говорят специалисты завода, было такое ощущение, что вернулись в сентябрь — все показатели по дигестии, доброкачественности соков, цветности продуктов были на очень высоком уровне. Объём закладки — 66 тысяч тонн свеклы, на будущий сезон планируют 80 тысяч.

Серьёзным испытанием для заводчан стали сильные морозы, когда приходилось буквально на ходу отрабатывать алгоритм действий, как забирать свёклу с кагата, грузить в автомобиль, выгружать у бурачной ямы, чтобы сырьё не шло смёрзшимися глыбами.

— При морозах 25 градусов и ниже проблем было много. Если сказать честно, в сильные морозы руководящий состав практически не спал — малейшая остановка оборудования чревата его замерзанием. Люди это отлично понимали, поэтому контроль был организован на каждом участке. В целом скажу, что оборудование выдержало нагрузку. Сейчас, после сезона, предстоит его дефектовка, ремонт и подготовка к новому сезону, — говорит Елена Попова.

На предприятии активно занимаются благоустройством. Во время сезона закончили ремонт 800-метровой дороги на свеклопункт. В планах — ремонт подъездных дорог к весовым на свеклопункте, дороги до второй проходной, за счёт чего удобнее будет подъезжать и станет чище.