Помогать Вооружённым силам РФ Кристина Хот из города Рассказова, как сообщается на сайте газеты «Трудовая новь», решила после встречи с бойцом, вернувшимся из зоны СВО. «За ленточкой» у девушки и два двоюродных брата.
Кристина начала изготовлять три вида сухих супов: борщ, лапшу и рассольник. Оборудование для сушки она приобрела, получив прошлым летом деньги по соцконтракту на развитие собственного дела — производство пастилы и фруктовых чипсов.
Овощи (свёклу, картофель, морковь) предварительно запекает, режет или натирает на тёрке и сушит около 16-18 часов.
Добавляет либо капусту, либо лук, огурцы солёные, в лапшу — вермишель, в рассольник — ячневую крупу.
Такой суп достаточно залить кипятком, оставить под крышкой минут на десять, если есть время, можно проварить недолго.
Ребята уже получили 1100 пакетов, в каждом — пять порций. Сначала передавала пакеты через жён бойцов.
— Приятно было слышать от их мужей, что это очень вкусно. Отвозила брату и его товарищам, они тоже говорили что быстро, и вкус как у домашнего супа, — вспоминает Кристина Хот.
К благому делу присоединялись и жители Рассказова, узнавшие об этом из соцсетей.
— Когда мне позвонили и сказали, что нужно приехать поговорить по приятному поводу, я не ожидала, что это будет благодарность, подписанная заместителем Министра обороны РФ. Эмоции переполняли, почувствовала, что действительно помогаю ребятам и моя помощь им нужна, — поделилась Кристина Хот.
Особое впечатление на Кристину произвело то, что её супы доставляют ребятам с помощью беспилотника.