Урожай убран с 81% свекловичных полей, это 113 тысяч гектаров. Свыше 3,6 миллиона тонн сырья отправлено на переработку на сахарные заводы. Всего в этом году планируется собрать свеклу со 140 тысяч гектаров полей. Урожайность сахарной свёклы в этом году значительно превышает прошлогодние показатели — 466 центнеров с гектара против 387-ти в 2024-м.
По информации отдела сельского хозяйства администрации Жердевского округа, под ценную культуру было отведено 7756 гектаров, убрали её с 88 процентов полей. Средняя урожайность составляет 530 центнеров с гектара, валовой сбор — более 360 тысяч тонн.
Переработку сахарной свёклы ведут 5 тамбовских заводов, где в сутки перерабатывают более 30 тысяч тонн, в том числе и на жердевском предприятии, здесь планируется принять в производство порядка 900 тысяч тонн сырья. Из нового урожая на тамбовских заводах произвели более 350 тысяч тонн сахара.
Готовую продукцию реализуют в сетевых магазинах России, поставляют производителям кондитерских изделий. Она также идёт на экспорт, в Республики Узбекистан и Казахстан, Азербайджан.